Clik here to view.
Fűszerolajas sült padlizsánsaláta répás csicseriborsókrémmel
Hozzávalók 4 személyre: 2 padlizsán50 dkg sárgarépa25 dkg csicseriborsó (konzerv)15 dkg fetasajt12 evőkanál olívaolaj4 evőkanál citormlé3 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld1 cikk fokhagyma2...
View ArticleClik here to view.
Csípős-gyömbéres nyúlleves
A nyúlhús az egyik kedvenc húsom, így mindig szívesen készítek ételt belőle. Ez ez gazdag, finom, pikáns leves, és egészséges.Hozzávalók: 1 nyúl bordái, melle, has felőli része8 barna csiperkegomba4...
View ArticleClik here to view.
Diós-barackos brownie csokoládémázzal
Nagyon szeretjük a browniet, dehát ki az, aki ne szeretné ezt a finomságot? :) Sokféle változatban készítettem már browniet, szerintem ez az egyik legfinomabb. Finom, puha, szaftos (csak nehogy...
View ArticleClik here to view.
Cékla-burger
Hozzávalók 4 személyre:A hamburger zsemléhez:50 dkg liszt7,5 dkg vaj60 ml tej2 dkg friss élesztő1 teáskanál só1 tojássárgája1-1 evőkanál szezámmag és mák a tetejéreA cékla fasírthoz:25 dkg cékla...
View ArticleClik here to view.
Paprikás sajtkrémmel töltött kenyér
Hozzávalók: 50 dkg natúr sajtkrém3 piros színű paprika1 kisebb vöröshagyma2 cikk fokhagyma3 evőkanál olívaolaj2 marék petrezselyemzöld1 hosszú kenyérsó, őrült borsEkészítése: A hagymát meghámozzuk,...
View ArticleClik here to view.
Zablisztes almás gofri (reform)
A gofri egy egészségesebb változata, melyet végre nyugodt szívvel fogyaszthatunk, mert bár édesség, mégis nagyon kímélő étel.Mi nagyon szeretünk reggelire valamilyen édesség féleséget enni, mint pl...
View ArticleClik here to view.
Túró rudi szelet alakbarát változatban
Szerintem nagyon finomra sikerült ez a diétás desszert, és nagyon hasonlít a túró rudira. Szóval aki szereti a rudit, de az egészsége is fontos, annak erősen ajánlom kipróbálásra :)Hozzávalók: 30 dkg...
View ArticleClik here to view.
Kókuszos céklaleves rizzsel
Hozzávalók:75 dkg cékla1 vöröshagyma3 cikk fokhagyma20 dkg basmati rizs4 dk kókusztej (1 doboz)2 evőkanál szójaszósz2 evőkanál mogyoró2 evőkanál petrezselyemzöld2 evőkanál kókuszzsír (olaj)4 teáskanál...
View ArticleClik here to view.
Mogyorós-céklás csokoládé kocka (brownie)
Több féle browniet sütöttem már, de szerintem ez a legtökéletesebb mind közül. Mondjuk nem csoda, mert nagyon gazadg az összetétele. Kisfiammal ketten ügyeskedtük, remek segédem volt :) Sok minden...
View ArticleClik here to view.
Póréhagymás-tejszínes szószban sült fasírtgolyók
Ismét a fasírt egy érdekesebb változata, érdemes kipróbálni ebben a tejszínes szószban. Könnyű elkészíteni, és ezeket a golyós ételeket mindig szívesen fogyasztják a gyerekek is.Aki szereti, készíthet...
View ArticleClik here to view.
Extra gyors teljes kiőrlésű kenyér
Ennél gyorsabban, egyszerűbben aligha lehet. Élesztő nem szükséges hozzá, így a dagasztás és a kelesztés kimard, visoznt a végeredmény egy nagyon jó ízű, és egészséges kenyér. Nem egy laza, puha...
View ArticleClik here to view.
Céklás-krémsajtos palacsintatorta
Ha már ilyen sok céklám termett :) A palacsintán a cékla egyáltalán nem érződik, de nagyon szép látványra, ráadásul a céklának köszönhetően egészségesebb, gazdagabb lesz, szóval megéri belecsempészni....
View ArticleClik here to view.
Vörösborban párolt olívás csirkecomb
Hozzávalók: 6 csirke felsőcomb bőr nélkül2 paprika (piros, zöld vegyesen)4 paradicsom1 lilahagyma 1 cikk fokhagyma1,5 dl vörösbor1 evőkanál kókuszzsír1 evőkanál oregánósó, őrölt bors, ételízesítőA...
View ArticleClik here to view.
Céklás-répás saláta gránátalmával
Cékla minden mennyiségben :) Nagyon jó vacsora számomra ez a saláta, de ételek mellé is jól illik kísérőnek.Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg cékla40 dkg sárgarépa1 gránátalma1 cikk fokhagyma6 evőkanál...
View ArticleClik here to view.
Rozsos kréker
Egy egészséges italkorcsolya, mert néha kell valami rágcsa is. Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt3,5 dkg olvasztott vaj3,5 g szárított élesztő1 teáskanál sóa szóráshoz 1 evőkanál napraforó...
View ArticleClik here to view.
Kókuszos krémes
Kiadós, finom sütemény és mindenki szereti :) Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt15 dkg vaj15 dkg porcukor 1 tojás2 evőkanál kakaópor1 teáskanál sütőporkevés tej (kb 0,5 dl)A fehér krémhez: 25 dkg...
View ArticleClik here to view.
Vörösboros paradicsomszószban sült hústgolyók kelkáposztával
Hozzávalók 4 személyre a húsgolyókhoz: 50 dkg darált sertéshús5 dkg reszelt parmezán sajt3 dkg zsemlemorzsa2-2 evőkanál apróra vágott zsálya és petrezselyemzöld1 tojás, só, őrölt borskókuszzsír a...
View ArticleClik here to view.
Sajtos brokkolifasirt paradicsomos mártogatóval
Hozzávalók 4 személyre: 1 fej brokkoli10 dkg reszelt sajt (parmezán)1 vöröshagyma1 tojás6 evőkanál zsemlemorzsa1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöldsó, őrölt bors, a sütéshez olajA mártogatóhoz: 4...
View ArticleClik here to view.
Zabpelyhes banánpalacsinta
Ez az egyszerű, finom, és egészséges palacsinta szintén az egyik kedvenc reggelink lett. Gyakran készítem, hisz nemcsak a gyerekek, de mi is szívesen fogyasztjuk. Jó érzéssel tölt el, hogy tudom,...
View ArticleClik here to view.
Tápláló csokoládépuding
Az ötletet egy internetes videón láttam, nekem nagyon ízlik, gyakran készítem. Sokféleképpen variálom, ez most egy ilyen változat.Igazi csokipuding, nekem jobban ízlik a tasakosnál, ráadásul alakbarát,...
View Article
